Eccellenze a km0: da oggi è possibile richiedere il marchio De.C.O.
Pubblicato il 27 giugno 2022 • Agricoltura , Artigianato , Comunicati Stampa , Economia
E’ attiva sul sito del Comune di Pomezia la sezione dedicata al marchio De.C.O. (Denominazione Comunale di Origine), il riconoscimento che mira a tutelare i principali ambiti di attività del settore agroalimentare locale.
“Le produzioni agroalimentari locali e le tradizioni ad esse legate rappresentano un eccellenza del nostro territorio che intendiamo valorizzare – spiega il Sindaco Adriano Zuccalà – Ai tanti prodotti locali genuini e di qualità, nel pieno rispetto del km0 e dell’ambiente circostante, verrà infatti riconosciuto il marchio De.C.O”.
“La De.C.O. del Comune contribuisce a conservare nel tempo prodotti che fanno parte della cultura popolare locale, tutelando le tradizioni e i sapori legati alle nostre produzioni tipiche – sottolinea la Vice Sindaco Simona Morcellini - Uno strumento per attestare l’origine dei prodotti e il loro legame storico e culturale con il nostro territorio, promuovendo così l’immagine di Pomezia”.
A tal scopo è stato istituito un registro che includerà i prodotti tipici locali attestandone origine, composizione e modalità di produzione. Il marchio sarà garanzia degli ingredienti utilizzati dai produttori del territorio, tutelando così anche i consumatori.
Per maggiori informazioni sulla procedura d’iscrizione dei propri prodotti nel registro De.C.O. clicca qui